随着生活节奏的加快，人们的生活习惯和饮食习惯也发生了很大的变化，许多人在忙碌的工作中忽略了身体的保养，导致肝胃功能受损，中医认为，养肝养胃是养生的重要环节，而养肝养胃粥作为一种传统而实用的养生食品，越来越受到人们的青睐，养肝养胃粥有哪些呢？本文将为您详细介绍几种养肝养胃粥的做法和食材。
枸杞菊花养肝粥枸杞菊花养肝粥具有养肝明目、清热解毒的功效，适合肝火旺盛、眼睛干涩的人群食用。
【食材】
- 枸杞子30克
- 菊花10克
- 粳米100克
- 适量
【做法】
1、将枸杞子、菊花洗净，。
2、粳米洗净，用清水浸泡30分钟。
3、锅中加入适量清水，放入枸杞子、菊浸泡好的粳米。
4、大火煮沸后，转小火慢炖1小时。
5、加入适量，搅拌均匀，煮至粥熟即可。
红枣山药养胃粥红枣山药养胃粥具有健脾养胃、补血养颜的功效，适合脾胃虚弱、面色苍白的人群食用。
【食材】
- 红枣10颗
- 山药100克
- 粳米100克
- 适量
【做法】
1、红枣洗净，去核。
2、山药去皮，切成小块。
3、粳米洗净，用清水浸泡30分钟。
4、锅中加入适量清水，放入红枣、山药和浸泡好的粳米。
5、大火煮沸后，转小火慢炖1小时。
6、加入适量，搅拌均匀，煮至粥熟即可。
南瓜养胃粥南瓜养胃粥具有健脾养胃、润肺止咳的功效，适合脾胃虚弱、咳嗽痰多的人群食用。
【食材】
- 南瓜100克
- 20克
- 粳米100克
- 适量
【做法】
1、南瓜去皮，切成小块。
2、洗净，。
3、粳米洗净，用清水浸泡30分钟。
4、锅中加入适量清水，放入南瓜、和浸泡好的粳米。
5、大火煮沸后，转小火慢炖1小时。
6、加入适量，搅拌均匀，煮至粥熟即可。
小米红枣养胃粥小米红枣养胃粥具有养胃健脾、补血安神的功效，适合胃寒、消化的人群食用。
【食材】
- 小米100克
- 红枣10颗
- 适量
【做法】
1、小米洗净，用清水浸泡30分钟。
2、红枣洗净，去核。
3、锅中加入适量清水，放入小米和红枣。
4、大火煮沸后，转小火慢炖1小时。
5、加入适量，搅拌均匀，煮至粥熟即可。
红豆薏米养胃粥红豆薏米养胃粥具有利水消肿、健脾养胃的功效，适合湿气重、水肿的人群食用。
【食材】
- 红豆50克
- 薏米50克
- 粳米100克
- 适量
【做法】
1、红豆、薏米、粳米分别洗净，用清水浸泡30分钟。
2、锅中加入适量清水，放入红豆、薏米和浸泡好的粳米。
3、大火煮沸后，转小火慢炖1.5小时。
4、加入适量，搅拌均匀，煮至粥熟即可。
养肝养胃粥不仅美味可口，而且营养丰富，是养生保健的佳品，通过合理搭配食材，我们可以制作出多种养肝养胃粥，满足不群的需求，在日常生活中，不妨多尝试这些养肝养胃粥，为您的健康加分。